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AuxiliardeCozinha

Habib's

OAuxiliardeCozinhaporseroprofissionalresponsávelpelopré-preparohigienizaçãoorganizaçãoepequenasproduçõesdealimentosdosváriossetoresdecozinhaserelacionacomtodaáreaoperacionaldacozinha.
Oauxiliardecozinhaantesdemaisnadaprecisaserumapessoamuitoorganizadapoiséderesponsabilidadedelerealizaropré-preparoeahigienizaçãodetodososalimentosqueserãoservidosnorestaurantetendoatédeiniciaropreparodealgunspratos.Porissoéinteressantequeeletenhatambémhabilidadecomfacaseoutrosobjetoscortantes.

Outracaracterísticaimportantenesteprofissionaléqueeletrabalhebememgrupoeaceitareceberordensjáqueseguiráasorientaçõesdadaspeloscozinheirosparacortarralaredescascarcadaalimento.

ManteracozinhautensíliosgeladeiraedespensalimposeorganizadosetiquetarosmantimentoscomadatadevalidadeeauxiliaroChefsãooutrastarefasdoauxiliardecozinha.

Alémdascaracterísticasenumeradasumauxiliardecozinhaprecisasabertrabalharsobpressãoeserágil.

Paraessavagatemosasseguintesatividadesabaixo:
Estagiária(o)deNutrição
Pedra
Chapeiro
Pizza
Forneiro
Boqueteiro
Fritador
Copeiro

EscolaridadeMínima: EnsinoMédio(2ºGrau)

VTALIMENTAÇÃONOLOCAL
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