Buscamos candidatos para atuar como Gerente de Loja em uma panificação de fermentação natural na Zona Norte do Rio de Janeiro.

O futuro Gerente trabalhará em um produção artesanal com massas de alta hidratação que são condicionadas de forma a fermentar naturalmente por períodos prolongados. O resultado são pães de sabor acentuado, casquinhas crocantes e perfeitos para diversas combinações.

Procura-se um profissional que goste de trabalhar em equipe e queria se desenvolver em um ambiente colaborativo e organizado.

Busca-se candidatos que possam contribuir na qualidade do ambiente que busquem observar e colaborar com seus colegas de forma ativa. É imprescindível manter o ambiente sempre limpo com produtos todos etiquetados, além de manter seu uniforme de trabalho limpo e conservado.

É necessário ter experiência na gerência ou supervisão de lanchonetes, padarias ou restaurantes.

Resumo da Oportunidade:

• Salário Mensal: R$ 1800,00
• Local de Trabalho: Zona Norte, Rio de Janeiro/RJ
• Escala de Trabalho: terça a sábado
• Horário de Trabalho: ter a sex - 09:30h às 19:30h

sab - 09:30h às 15:30h

• Benefícios:

+ Vale Transporte

• Requisitos

+ Ensino Médio
+ Boa comunicação
+ Ter experiência na função
+ Ser organizado e atento ao detalhes
+ Saber trabalhar em equipe, cumprir normas, ser responsável, pontual e ágil.

• Principais atividades:

+ Acompanhar políticas de atendimento a clientes
+ Gerir as equipes de atendimento, cozinha, entrega e limpeza
+ Controlar qualidade dos serviços
+ Inspecionar apresentação pessoal dos funcionários
+ Controlar e orientar o serviço de entregas
+ Controlar desperdícios
+ Tratar sugestões e reclamações de clientes
+ Ajudar na resolução de problemas
+ Supervisionar se os produtos estão conforme os padrões estabelecidos
+ Auxiliar e fiscalizar a manutenção do estabelecimento e equipamentos
+ Supervisionar estoque de alimentos e bebidas
+ Avaliar relatórios de desempenho
+ Controlar estoque do almoxarifado
+ Auxiliar na definição de critérios de seleção de pessoal
+ Auxiliar nos processos de admissão, demissão e promoção de funcionários
+ Avaliar necessidade treinamento
+ Aprovar escalas de serviços, férias e treinamento
+ Promover reuniões da equipe
+ Montar cadastro de fornecedores
+ Atender fornecedores
+ Coordenar logística para recebimento de produtos
+ Avaliar produtos e serviços adquiridos
+ Participar da elaboração de normas e procedimentos
+ Incentivar a comunicação
+ Motivar os funcionários

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

vale transporte