Gerente de Alimentos e Bebidas
Restaurante Caponata
Restautante localizado na Asa Sul, em prédio comercial.
Buscamos perfil de gerente com foco em gastronomia. É necessário que o gerente tenha capacidade de liderança para lidar com a equipe. Entretanto é muito interessante que tenha conhecimento de gastronomia para elaboração de novos pratos, criação de itens para buffet de café e lanche.
Tenha disponibilidade de abrir a loja as 6h30 e fechar as 18h30.
Tenha perfil para controle de desperdício, pois trabalhamos com buffet a quilo. É necessário fazer reposições pequenas e as vezes até criar um item novo de imediato para não solicitar na cozinha central que fica um pouco distante.
Tenha curiosidade de buscar novos produtos no mercado para acrescentar no rol de vendas do Reztaurante.
Tipo de vaga: Tempo Integral
Salário: Até R$2.000,00 por mês
Benefícios:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
Experiência:
- Cargo de supervisão (Obrigatório)
Trabalhar remotamente:
- Não
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