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Gerente de Alimentos e Bebidas

Restaurante Caponata

Restautante localizado na Asa Sul, em prédio comercial.

Buscamos perfil de gerente com foco em gastronomia. É necessário que o gerente tenha capacidade de liderança para lidar com a equipe. Entretanto é muito interessante que tenha conhecimento de gastronomia para elaboração de novos pratos, criação de itens para buffet de café e lanche.

Tenha disponibilidade de abrir a loja as 6h30 e fechar as 18h30.

Tenha perfil para controle de desperdício, pois trabalhamos com buffet a quilo. É necessário fazer reposições pequenas e as vezes até criar um item novo de imediato para não solicitar na cozinha central que fica um pouco distante.

Tenha curiosidade de buscar novos produtos no mercado para acrescentar no rol de vendas do Reztaurante.

Tipo de vaga: Tempo Integral

Salário: Até R$2.000,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

Horário de trabalho:

  • De segunda à sexta-feira

Experiência:

  • Cargo de supervisão (Obrigatório)

Trabalhar remotamente:

  • Não
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