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Cozinheira

HDEZ EMPREENDIMENTOS LTDA

Organizar o buffet. Esquentar leite e água para chá e prepara o café. Cortar frios e frutas. Preparar bolos e tortas, sempre utilizando epis. Higienizar frutas e verduras conforme normas de higiene e manipulação de alimentos. Separar os alimentos em porções e organiza no salão. No jantar é responsável pelas preparações de porções de alimentos para congelamento seguindo ficha técnica, alimentos estes que serão utilizados na preparação de pratos para servir no jantar conforme solicitado pelos hóspedes utilizando micro-ondas e forno combinado, de acordo com o cardápio e normas e padrões da empresa. Quando necessário recolher a louça do buffet, lavar as louças e utensílios. Os candidatos devem possuir disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

Benefícios: Vale alimentação, prêmio assiduidade, Aux. Bolsa de estudos.

Job Types: Full-time, Contract

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