Copeiro (A)- Nutrição Produção - UDI Hospital
Rede D'Or São Luiz
Detalhes da vaga
Requisitos: - Formação: Ensino Médio Completo - Experiência na área hospitalar será um diferencial. Resumo das principais atividades: - Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados. - Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição,realizando conferência e registro em formulário específico. - Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final. - Preparar e repor saladas, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado. - Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista, de acordo com as metasinternacionais de segurança. - Utilizar adequadamente o EPI* em suas tarefas, garantindo a própria segurança e dos pacientes, de acordo com as normasinternacionais de segurança. - Distribuir, recolher e zelar pelos utensílios do setor. - Local de trabalho: UDI Hospital - Disponibilidade para treinamento.
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