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Copeira (o) - Nutrição - DFSTAR

Rede D'Or São Luiz

Detalhes da vaga

Formação: Ensino Fundamental Completo;
Resumo das principais atividades:

Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização, pré-preparo, transporte e armazenamento de todos os gêneros e equipamentos utilizados;
Controlar o quantitativo de utensílios existentes no local de trabalho, de acordo com o padrão estabelecido pela Instituição, realizando conferência e registro em formulário específico;
Higienizar, cortar e embalar frios e frutas, garantindo excelência no produto final;
Preparar e servir alimentos para desjejum e todas as pequenas refeições, de acordo com as orientações da gestão imediata, mantendo o fluxo do serviço adequado;
Separar as porções e distribuir as refeições servidas aos pacientes, liberadas pelo nutricionista.