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Comprador

Hotel admite Comprador em Beberibe para atuar em Tempo integral, Comercial.

Irá cuidar do estoque do almoxarifado, alimentos e bebidas. Proceder com requisições de compras do restaurante. Analisar a compra de matérias-primas e demais materiais, realizando as cotações e negociações com fornecedores. Emitir pedidos e acompanhar o fluxo de entrega para cumprimento de todas as condições negociadas. Responsável por indicadores da área. Comprador (a) de ALIMENTOS, insumos e serviços. Abrangendo desde o contato com fornecedores, acompanhamento do fluxo de entrega e cumprimento final de todas as condições negociadas. Fazer pesquisa de mercado e tendências de preços. Abertura de novos fornecedores e qualificação dos mesmos. Gerar relatórios gerenciais. Manter padrões de qualidade de produtos e serviços para superar as expectativas dos hóspedes. Promover a marca e garantir que todos os elementos e padrões essenciais do hotel estejam em vigor e sejam executados de forma consistente.

É oferecido contrato Efetivo, Beneficios a combinar /
vaga cód: 2047275
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