auxiliar de cozinha Intermitente
Hospital Psiquiátrico Professor Severino Lopes
Hospital Psiquiátrico Contrata Auxiliar de Cozinha
Atividades Inerentes a função:
- Descongelar alimentos
- Limpar alimentos
- Temperar alimentos
- Marinar peixes, aves, carnes e hortifrutigranjeiros
- Descascar alimentos
- Preparar molhos, fundos e caldos
- Preparar caldas, recheios e coberturas
- Pré-cozinhar alimentos
- Aquecer alimentos pré-preparados
- Transportar alimentos, utensílios e materiais
- Controlar temperatura dos alimentos
- Repor alimentos preparados no buffet (quentes/frios/sobre mesas)
- Picar alimentos
- Verificar disponibilidade de gêneros alimentícios e/ou ingredientes
- Pegar alimentos no estoque ou câmara
- Embalar gêneros alimentícios e/ou ingredientes
Entre outas atividades...
Tipo de vaga: Efetivo/CLT
Tipo de vaga: Efetivo/CLT
Funções adicionais:
- Monitorar a temperatura dos alimentos.
Trabalhar remotamente:
- Não
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