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auxiliar de cozinha

Hospital Psiquiátrico Professor Severino Lopes

Descrição da Vaga

Hospital Psiquiátrico Contrata Auxiliar de Cozinha

Atividades Inerentes a função:

- Descongelar alimentos

- Limpar alimentos

- Temperar alimentos

- Marinar peixes, aves, carnes e hortifrutigranjeiros

- Descascar alimentos

- Preparar molhos, fundos e caldos

- Preparar caldas, recheios e coberturas

- Pré-cozinhar alimentos

- Aquecer alimentos pré-preparados

- Transportar alimentos, utensílios e materiais

- Controlar temperatura dos alimentos

- Repor alimentos preparados no buffet (quentes/frios/sobre mesas)

- Picar alimentos

- Verificar disponibilidade de gêneros alimentícios e/ou ingredientes

- Pegar alimentos no estoque ou câmara

- Embalar gêneros alimentícios e/ou ingredientes

Entre outas atividades...

Tipo de vaga: Efetivo/CLT

Tipo de vaga: Efetivo/CLT

Tipo de vaga: Efetivo/CLT

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