Auxiliar de Cozinha
La Cantina
O auxiliar de cozinha é a pessoa responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral.
Ele trabalha no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descasca, corta, rala e faz outras ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou chefe de cozinha.
Observar data de validade, conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas da Vigilância Sanitária também são funções do auxiliar de cozinha.
Prazo para inscrição: 01/02/2021
Data de início prevista: 01/02/2021
Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT
Salário: a partir de R$1.129,50 por mês
Benefícios:
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Décimo terceiro salário
- Hora extra
Experiência:
- auxiliar de cozinha (Obrigatório)
Local:
- Recife, PE (Obrigatório)
Funções:
- Preparar os alimentos conforme orientações de maneira rápida e eficiente.
- Seguir as receitas, montagem e apresentação dos pratos conforme especificado.
- Operar equipamentos de cozinha de maneira segura e eficiente.
- Atuar na limpeza e manutenção da área de trabalho para segurança e asseio do local.
- Auxiliar na limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos.
- Atuar na estocagem de items conforme necessário.
- Seguir os códigos de higiene e de manipulação de alimentos.
Funções adicionais:
- Atuar no planejamento de cardápio.
- Realizar compra de alimentos.
- Monitorar a temperatura dos alimentos.
- Preparar relatórios.
Trabalhar remotamente:
- Não
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