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Auxiliar de Cozinha

La Cantina

O auxiliar de cozinha é a pessoa responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral.

Ele trabalha no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos. Descasca, corta, rala e faz outras ações no manejo da comida, conforme as orientações de um nutricionista ou chefe de cozinha.

Observar data de validade, conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas da Vigilância Sanitária também são funções do auxiliar de cozinha.

Prazo para inscrição: 01/02/2021

Data de início prevista: 01/02/2021

Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT

Salário: a partir de R$1.129,50 por mês

Benefícios:

  • Assistência odontológica
  • Vale-alimentação
  • Vale-transporte

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

  • Adicional de férias
  • Adicional noturno
  • Décimo terceiro salário
  • Hora extra

Experiência:

  • auxiliar de cozinha (Obrigatório)

Local:

  • Recife, PE (Obrigatório)

Funções:

  • Preparar os alimentos conforme orientações de maneira rápida e eficiente.
  • Seguir as receitas, montagem e apresentação dos pratos conforme especificado.
  • Operar equipamentos de cozinha de maneira segura e eficiente.
  • Atuar na limpeza e manutenção da área de trabalho para segurança e asseio do local.
  • Auxiliar na limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos.
  • Atuar na estocagem de items conforme necessário.
  • Seguir os códigos de higiene e de manipulação de alimentos.

Funções adicionais:

  • Atuar no planejamento de cardápio.
  • Realizar compra de alimentos.
  • Monitorar a temperatura dos alimentos.
  • Preparar relatórios.

Trabalhar remotamente:

  • Não
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