O Açougueiro é o profissional responsável por trabalhar com o corte das carnes, aves e peixe em um açougue. Deverá limpar e cortar a carne, atendendo aos pedidos dos clientes.

• Cortar e picar carnes, aves e peixes
• Atendimento à clientes, pesagem e precificação dos produtos
• Organização e exposição de produtos no balcão
• Preparação de bandejas para autosserviço

• Agilidade física e manual
• Assiduidade e pontualidade
• Atendimento ao cliente
• Atenção
• Disciplina
• Espírito de equipe
• Método no trabalho
• Potencial para aprendizagem
• Responsabilidade
• Gostar de Pessoas